Lasagnes au saumon et aux poireaux, une recette délicieuse et savoureuse ! Les lasagnes sont un plat traditionnel italien composé de couches de pâte à pasta intercalées avec différents ingrédients. La version classique est à la viande, mais il existe également des variantes au poisson ou aux légumes.
Une recette savoureuse et originale pour les amateurs de lasagnes !
Une recette inratable de lasagnes au saumon et aux poireaux.
Lasagnes au saumon et aux poireaux : une recette savoureuse et originale pour les amateurs de lasagnes ! Lasagnes au saumon et aux poireaux, une recette inratable de lasagnes au saumon et aux poireaux. Cette recette est idéale pour les amateurs de lasagnes qui souhaitent déguster un plat savoureux et original. Les lasagnes sont fourrées d’un mélange de saumon fumé, de fromage ricotta et de poireaux, le tout nappé d’une sauce tomate onctueuse.
Comment réussir ses lasagnes au saumon et aux poireaux ?
Lasagne saumon poireaux Une recette savoureuse et originale pour les amateurs de lasagnes ! Comment réussir ses lasagnes au saumon et aux poireaux ?
Ingrédients :
- 1 paquet de Lasagnes- 400g de saumon fumé- 2 belles poireaux- Sauce Béchamel (facultatif)- Sel, Poivre. Préparation :
- / Commencer par émincer vos poireaux en rondelles assez fines. Les faire ensuite cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 minutes environ. Pendant ce temps, préparer la sauce Béchamel si vous ne l’avez pas déjà faite.
- / Une fois les 10 minutes écoulés, égouttez vos poireaux et ajoutez-les dans un plat allant au four beurré. Coupez le saumon fumé en petits morceaux puis parsemez le sur les couches de lasagnes que vous poserez par dessus lespoireaux.
- / Napper le tout de sauce Béchamel, parsemez de fromage râpé puis mettre au four à 200°C pendant 20 à 30 minutes selon votre four.
La meilleure recette de lasagnes au saumon et aux poireaux.
Lasagne saumon poireaux Une recette savoureuse et originale pour les amateurs de lasagnes ! La meilleure recette de lasagnes au saumon et aux poireaux.
Pour 4 à 6 personnes :
- 1 paquet de pâte à lasagne (environ 12 feuilles) – 500 g de filet de saumon frais ou fumé – 2 belles bottes de poireaux – 1 bocal (400 g) de coulis de tomates maison ou du commerce – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive + un peu pour la cuisson des feuilles de lasagne – 100 g fromage râpé (emmental, comté…)Rincez les poireaux, retirez leurs tiges centrales puis émincez-les finement. Dans une grande sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive puis ajoutez-y les poireaux. Laissez cuire environ 10 minutes en remuant régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient fondants. Salez et poivrez selon votre goût. ÉTAPE 2 : Pendant ce temps, préchauffez votre four à 200 °C (thermostat 6-
- Coupez le saumon en petits cubes puis ajoutez-les aux poireaux cuits. Mélangez délicatement et laissez cuire encore 2 minutes avant d’ajouter le coulis tomate. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire puis réservez. ÉTAPE 3 : Faites cuire les feuilles de lasagne al dente selon le temps indiqué sur le paquet puis égouttez-les soigneusement avant de les passer sous l’eau froide pour stopper la cuisson.
Un plat healthy et gourmand à la fois !
Un plat sain et savoureux en même temps !
Lasagne saumon poireaux, un plat healthy et gourmand à la fois ! Ce délicieux plat est composé de couches de lasagne alternées avec du saumon et des poireaux. Le tout est ensuite recouvert d’une sauce béchamel onctueuse au fromage blanc. Un régal pour les papilles ! Mais ce n’est pas seulement bon, c’est également sain. Les poireaux sont une excellente source de vitamines A, C et B6, ainsi que de calcium, de magnésium et de potassium. Le saumon quant à lui est riche en oméga-3, acides gras essentiels au bon fonctionnement du cerveau et du système cardio-vasculaire. En plus d’être healthy, ce plat est facile à préparer. Il vous suffit de cuire les lasagnes selon les instructions du paquet, puis de les assembler en layers avec le saumon et les poireaux. Pour finir, nappez le tout d’une sauce béchamel onctueuse au fromage blanc avant de mettre au four pendant 20 minutes.
Un régal pour les papilles !
Avez-vous déjà goûté aux lasagnes saumon poireaux ? Ce plat est à la fois healthy et gourmand, un régal pour les papilles ! Les lasagnes saumon poireaux sont faciles à préparer et très savoureuses. Les ingrédients nécessaires sont : du saumon, des poireaux, de la crème fraîche, du fromage râpé, des pâtes à lasagne et un peu d’huile d’olive. Commencez par faire cuire les pâtes al dente selon les instructions sur l’emballage. Pendant ce temps, faites cuire le saumon et les poireaux dans une petite casserole avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez ensuite la crème fraîche et le fromage râpé puis mélangez bien le tout. Assemblez ensuite vos lasagnes en mettant une couche de pâte, puis une couche de sauce au saumon et aux poireaux. Continuez ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients. Enfin, enfournez vos lasagnes 20 minutes à 200°C pour qu’elles soient bien gratinées.
Des lasagnes au saumon et aux poireaux parfaites pour un dîner en famille.
Lasagne saumon poireaux, un plat healthy et gourmand à la fois ! Ces lasagnes au saumon et aux poireaux sont parfaites pour un dîner en famille. Leur saveur délicate est relevée par une touche de fromage râpé, ce qui en fait un plat savoureux et healthy. Les légumes frais et le saumon apportent beaucoup de vitamines et de minéraux essentiels à notre organisme, tandis que les pâtes complètes fournissent des glucides complexes qui nous aident à tenir jusqu’au lendemain.
Une recette facile et rapide à réaliser.
Une recette de lasagne saumon poireaux facile et rapide à réaliser.
Lasagne saumon poireaux Une recette facile et rapide à réaliser.
Ingrédients :
- 1 paquet de lasagnes fraîches (250 g) – 250 g de saumon fumé – 2 poireaux – 20 cl de crème fraîche épaisse – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel, poivre du moulin Préparation :
- Couper les extrémités des poireaux et les laver soigneusement. Les émincer finement. Les faire revenir 5 minutes dans une sauteuse avec l’huile d’olive puis ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre. Bien mélanger et laisser compoter 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement afin que la crème n’accroche pas au fond de la casserole.
- Pendant ce temps, préchauffer votre four à 210°C (thermostat
- Dans un plat allant au four, étaler une première couche de sauce béchamel puis déposer par-dessus 4 feuilles de lasagne en prenant soin de ne pas les chevaucher pour faciliter la cuisson. Ajouter ensuite une couche de saumon fumé puis recouvrir avec le reste de sauce béchamel en terminant par quelques petits morceaux de beurre sur le dessus pour qu’ils gratinent agréablement pendant la cuisson !
Lasagnes salmon and leek: an easy recipe to follow.
La lasagne saumon et poireau est une recette très facile à suivre et c’est aussi un plat qui peut être préparé à l’avance. Il se réchauffe bien aussi, alors n’hésitez pas à en faire un gros lot et à en congeler pour plus tard. La sauce de cette lasagne est très simple, juste du saumon cuit dans de la crème avec quelques poireaux hachés pour plus de saveur. Vous pouvez certainement utiliser d’autres poissons comme la truite ou la morue si vous préférez. En ce qui concerne les feuilles de pâtes, j’ai utilisé le type sans ébullition, ce qui facilite l’assemblage de ce plat.
Délicieuse lasagne saumon poireaux !
Lasagne saumon poireaux Une recette facile et rapide à réaliser. Délicieuse lasagne saumon poireaux ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de lasagne saumon poireaux facile et rapide à réaliser. Cette lasagne est très savoureuse avec son goût délicat de saumon et ses légumes frais.
Les poireaux, légumes d’hiver indispensables.
Poireaux sautés au beurre et aux herbes : une recette simple et savoureuse.
Les poireaux, légumes d’hiver indispensables. Poireaux sautés au beurre et aux herbes : une recette simple et savoureuse. La saison des poireaux a débuté ! Ces légumes sont de vrais alliés pour les repas d’hiver. Ils se prêtent à toutes sortes de recettes, du gratin au pot-au-feu en passant par la quiche ou la lasagne. Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et savoureuse de poireaux sautés au beurre et aux herbes.
Un plat riche en saveurs.
La lasagne saumon poireaux est un plat riche en saveurs. Les poireaux sont un légume d’hiver indispensable. Ils se marient parfaitement avec le saumon et les pâtes. C’est un plat que l’on peut préparer à l’avance et qui se réchauffe très bien.
Saumon en papillote aux poireaux et à la crème : une recette healthy et gourmande.
Les poireaux sont un légume d’hiver indispensable. Ils sont riches en vitamines et en minéraux, et leur saveur unique se prête à de nombreuses recettes. La lasagne saumon poireaux est une recette healthy et gourmande qui utilise ces légumes d’hiver indispensables. Les poireaux sont cuits à la vapeur, puis accompagnés de saumon fumé et de crème fraîche. Le tout est ensuite assemblé en couches au fur et à mesure, avant d’être gratine au four. Cette recette est idéale pour les soirées d’hiver, car elle est nourrissante sans être trop lourde. Elle peut également être adaptée en fonction des goûts et des envies, en ajoutant par exemple des épinards ou du jambon cru.
