Lorsqu’on parle de vinaigre, il faut garder à l’esprit qu’il s’agit là de l’un des éléments de base en cuisine. En plus d’avoir des vertus thérapeutiques, cet élément de base joue un rôle clé dans la conception de plusieurs recettes notamment la vinaigrette. Quel vinaigre faut-il utiliser pour une vinaigrette ? Le vinaigre de vin Dans …
Nos recettes
Où trouver le meilleur panier gourmand avec foie gras ?
Parfois, il peut être difficile de choisir le meilleur panier gourmand avec foie gras. Il existe maintenant une multitude de coffrets et de coffrets-cadeaux disponibles sur le marché des épiceries fines, qui regorgent tous d’excellentes saveurs uniques et délicieuses ! Mais quels sont les facteurs à considérer avant d’acheter un panier garni rempli de terrine …
Comment faire de la mayonnaise maison ?
Réaliser la mayonnaise faite maison est un vrai jeu d’enfant et très rentable. La recette est peu onéreuse mais le résultat final est excellent ! Cuisiner sa propre sauce mayonnaise ça change de l’industriel et surtout, c’est sain : pas d’additif, conservateurs ou autres produits chimiques. Dans ce blog post nous partagerons avec vous une …
Pourquoi choisir les aliments frais plutôt que surgelés ?
Les aliments frais sont connus pour être nutritifs et goûteux, tandis que les aliments surgelés peuvent parfois manquer de saveur et de nutrition. Si vous cherchez à obtenir le meilleur des deux, il est préférable d’opter pour des aliments frais plutôt que des produits surgelés. Dans cet article, nous allons examiner plus en détail les …
Comment bien cuisiner du poisson ?
Le poisson est un aliment très sain et nutritif, mais il peut être difficile à cuisiner. Voici quelques conseils pour cuisiner le poisson de manière optimale. Quelle est la meilleure façon de cuisiner le poisson ? Les différentes manières de cuisiner le poisson. Il y a plusieurs façons de cuisiner le poisson, mais quelle est …
Comment réussir une julienne de légumes ?
La julienne de légumes est un plat délicieux et sain. Elle est composée de fines tranches de légumes, généralement du céleri, des carottes et/ou des pommes de terre. La clé pour réussir une bonne julienne de légumes est d’avoir les bons outils et de suivre quelques étapes simples. Préparez vos légumes en julienne avant de …
Quelques idées de recettes faciles pour les enfants
Les enfants ont souvent faim après l’école et il est important de leur donner une collation saine et nutritive. Voici quelques idées de recettes faciles à préparer pour les enfants. Et rapides pour les enfants ! Brownies faciles et rapides. Les enfants aiment les desserts, mais ils n’ont pas toujours le temps de les préparer. …
Les meilleurs menus d’Halloween pour les enfants
Les meilleurs menus d’Halloween pour les enfants sont ceux qui leur donnent un aperçu de ce à quoi ils peuvent s’attendre lorsqu’ils arrivent à la fête. Ces menus devraient être amusants et attrayants, tout en fournissant suffisamment de nourriture pour tenir les petits monstres heureux et rassasiés jusqu’à la fin de la nuit. Quel menu …
Quel menu d’Halloween choisir selon son signe astrologique ?
Halloween est une fête amusante et excitante, mais elle peut aussi être un peu stressante. Vous devez choisir le bon déguisement, préparer des friandises pour les enfants et décorer votre maison. Et ne pas oublier le menu ! Si vous ne savez pas quel menu d’Halloween choisir, ne vous inquiétez pas. Voici un guide astrologique …
Le boudin noir et le boudin blanc : deux spécialités françaises.
Le boudin noir et le boudin blanc sont deux spécialités françaises très populaires. Le boudin noir est généralement fait avec du porc, de l’eau, du sel et des épices, tandis que le boudin blanc est fait avec du veau ou de la volaille, du lait, de la farine et du sel. Les deux types de …