Appareil coupe légume
Restauration

Quel appareil choisir pour couper des légumes ?

Il y a beaucoup d’appareils différents qui peuvent être utilisés pour couper des légumes. Certains sont plus adaptés à certains types de légumes que d’autres. Certains appareils sont également plus faciles à utiliser que d’autres. Coupe-légumes : les meilleurs modèles. Les différents types de coupe-légumes. Les aliments ne doivent pas être coupés en petits morceaux …

Tarte chocolat
Plats du jour

Recette de tarte au chocolat

La tarte au chocolat est un incontournable du dessert. Cette recette de tarte au chocolat est facile à réaliser et le résultat est toujours aussi délicieux ! La ganache au chocolat noir est riche et onctueuse, le biscuit sablé est croustillant… Une recette facile à réaliser. La recette idéale pour les débutants. Une recette facile …

Restaurateur
Métiers de bouche

Quelles sont les missions d’un restaurateur ?

Le restaurateur est une personne qui s’occupe de la gestion d’un restaurant. Il s’agit d’une profession très exigeante, car elle nécessite de grandes compétences en matière de gestion, de financières et de marketing. Le restaurateur doit également être un excellent cuisinier, afin de pouvoir garantir la qualité des plats servis dans son établissement. Les missions …